A féregbetegségek megelőzése
Főoldal » Betegségek » Fog és szájbetegségek » Fogszuvasodás, ínysorvadás, fogpótlás » A fogbetegségek megelőzésének lehetőségei a táplálkozási szokások megváltoztatása útján A fogszuvasodás és a fogágybetegségek megelőzési lehetőségeit tekintve, a táplálkozási tényezők közül a civilizált országokban ma a legnagyobb szerepet a magas cukor- illetve szénhidrátfogyasztásnak tulajdonítják.
A cukorka- és édességfogyasztás teljes kiküszöbölése azonban lehetetlen, a főétkezések között fogyasztott édességek elhagyását célzó felvilágosító törekvések sem járnak döntő sikerrel.
Ezért az utóbbi évtizedekben felmerült a száj baktériumai által nem bontható, savat nem vagy alig képező ún. A cukorpótló anyagok közül a legrégebben ismert a szorbit és a xilit.
A szorbitot ban fedezték fel a féregbetegségek megelőzése berkenye bogyójában. A cukorbetegek számára től kezdve ajánlják, mivel a vércukrot nem emeli. Fogszuvasodás-megelőzési célokra először ben javasolták; ben Svájcban kezdték forgalmazni a szorbittartalmú édességeket "fogkímélő" édességek címen, s azóta Európa, Amerika, Ázsia legtöbb országában kaphatók.
A xilit nevét a görög "fa" szóból nyerte. A természetben a sárga szilvában fordul elő, előállítása azonban anyag- és költségigényes.
Ma már Európa legtöbb országában engedélyezték a forgalomba hozatalát. A cukorpótló anyagok közül a xilitet a száj mikroorganizmusai egyáltalán nem, a szorbitot csak részben és lassabban bontják.
A féregbetegségek megelőzése édességpótlók hatását klinikai kísérletekben Skandináviában, legtovább Finnországban vizsgálták: két éven át xilitet fogyasztó egyének között 90 százalékkal kevesebb új fogszuvasodás keletkezett, mint a normál, cukros táplálékot fogyasztó csoportban. Magyarországon a normál, cukortartalmú táplálék xilittartalmú édességekkel történő részleges helyettesítésének, illetve kiegészítésének hatását vizsgálva - gyermeken három év eltelte után - hasonlóan jó eredményeket észleltünk.
