Tökéletes hálós tojások. Tökéletes töltött tojás – recept

Selymes, fűszeres hagymamártás: sokoldalúan felhasználható a konyhában A főtt tojás nem mindenkinek lesz éppen ugyanúgy tökéletes, van, aki azt szereti, ha keményebbre fő a közepe, és van, aki úgy, ha kifolyik a sárgája - mindegyiknek megvan a maga szépsége.

Aki most kinevet, nevessen csak, de tojást főzni igenis nehéz. A tojást túl lehet főzni úgy, hogy kiesik egészben a sárgája és annyira kemény, hogy szinte porzik.

Köszönjük, üzenetét elküldük a szerzőnek. Bezárás Köszönjük, üzenetét elküldük a címzettnek.

Ha teljesen lágy, remegős, folyós, akkor sem az igazi, illetve akkor másképp nevezzük - az a lágy tojás, ami egyébként ugyanúgy jó, csak egy másik kategória. Lehet pucolhatatlanra főzni, úgy viszont nagyon csúnya lesz, nem beszélve arról a rengeteg bosszúságról, amit a pucolás okoz. A tojás odafigyelést igényel A főtt tojásnak is megvannak a maga fortélyai, van olyan módszer, amivel minden egyes alkalommal tökéletes lesz.

Ehhez azonban nem tökéletes hálós tojások félvállról venni a feladatot. A tojásra is úgy oda tökéletes hálós tojások figyelni, mint egy kényesebb húsdarabra, ellenőrizni kell, hogy nem forr-e túlzottan vagy éppen nem hűlt-e le nagyon a víz, és rajtra készen kell állni a hat és fél perc leteltének pillanatában, hogy leszűrjük és lehűtsük, különben a tojásból menthetetlenül hétperces lesz.

A folyamat Egy lábosban vizet forralunk - annyit, amennyi majd bőségesen ellepi a tojásokat. Amikor már forr, alacsonyra vesszük a lángot, elég, ha halkan bugyborékol a víz.

• Parazita tisztító klinikák
• Humán papillomavírus hpv immunizálás
• Színes húsvéti ötletek - a legjobb tojásfestő technikák és dekorációk | Csalácgelectric.hu

A szobahőmérsékletű tojásokat egy nagy szedőkanálban, egyenként, lassan a vízbe süllyesztjük. Stopperrel mérjük a hat és fél percet - aki a képen láthatónál valamivel szilárdabban szereti, számoljon hét percet, de annál többet ne nagyon.

A postán érkezett borítékokról érdemes leáztatni a bélyegeket. Aztán pedig körberagasztgatni velük a tojásokat. Maximális csillogás Előbb ragasztóba, majd vastagon a csillámporban mártva a tojást igazán exkluzív dekorációs elemeket kapunk.

Közben előkészítjük a szűrőt és a nagyon hideg vizet. Amikor letelt az idő, leszűrjük a tojásokat és egy hideg vízzel teli tálba tesszük őket.

A vizet a következő percekben néhányszor cseréljük rajtuk, míg egészen le nem hűlnek, máskülönben önmaga melegétől tovább fő a közepe.